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■ 皐月のコース ■
| おまかせコース |
・・・10,500円 |
-コース内容-
【先附】
ひすい豆のすり流し
【八寸盛】
粽麩 稚鮎南蛮漬 新取菜浸し
おくら・いくら射込み 南瓜ムース
【椀物】
蛤と舞茸の土瓶蒸し
【造り盛】
季節の沖の品 妻色々
【中皿】
姫竹と房付ヤングコーン 蒸し焼き
【しのぎ】
穴子の棒寿司
【温物】
小芋とよもぎ麩の揚げ出し
【焼物】
金目鯛酒盗焼
【食事】
和牛ステーキ丼
赤出し 香の物
【水菓子】
無花果ゼリー寄せ
※天候・仕入等の状況によりお料理の内容が変更されることがございます。ご了承下さいませ。 |
■ お花見コースのお献立 ■
-コース内容-
【先附】
野菜酵素スープ
【八寸盛】
姫さざえ煮 山桃ゼリー寄せ
ほたるいか黄味酢 三色団子
うるいの浸し
【造り盛】
季節の沖の品 妻色々
【中皿】
黒豚と大根の煮物
【焼物】
竹の子ステーキ
【食事】
桜鯛のお茶漬 香の物
【水菓子】
桜のアイスクリーム
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| お通しは別途1,000円頂きます。
価格は全て税込・サービス料別(カウンター・テーブル10%、
個室・半個室15%)となっております。
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■ 本日のおすすめ ■
■ 一品 ■
| 仙台牛のステーキ |
・・・2,400円 |
| 牛ホホ肉の和風デミグラスソース |
・・・1,200円 |
| あわびのステーキ(三陸産) |
・・・2,600円 |
| あわびのステーキ、うに添え |
・・・3,200円 |
| ねぎま串(大間産鮪) 一本 |
・・・1,200円 |
■ お食事 ■
| 鯛カマ 和風ラーメン |
・・・1,500円 |
| うなぎ茶漬 |
・・・1,300円 |
| からすみ茶漬 |
・・・1,500円 |
| 仙台牛炙り寿し 五貫 |
・・・1,800円 |
| 本日のデザート |
・・・500円 |
■ 皐月のおすすめ ■
■ 刺身 ■
| 鮪 赤身・中トロ |
・・・1,800円~ |
| 本日の白身刺 |
・・・1,200円~ |
| 生湯葉刺 |
・・・1,000円 |
| 造里盛合せ(二人前~) |
・・・4,500円~ |

■ 珍味 ■
| ホタルイカ沖漬 |
・・・600円 |
| 山葵クラゲ |
・・・600円 |
| たたみいわし |
・・・800円 |
| 肝入り丸干しイカ |
・・・1,200円 |
| バチコ |
・・・1,500円 |
| 自家製からすみ |
・・・2,000円 |
| うるめいわし |
・・・800円 |
■ 一品 ■
| 夏野菜の冷し煮物 |
・・・1,800円 |
| 自家製おぼろ豆腐 |
・・・800円 |
| 茗荷バター炒め |
・・・800円 |
| フカヒレ茶碗蒸し |
・・・1,800円 |
■ サラダ ■
| 水菜のハリハリサラダ |
・・・800円 |
| 生湯葉サラダ |
・・・800円 |
| 牛たたきサラダ |
・・・1,000円 |
■ 食事 ■
| 柚子そば |
・・・800円 |
| 稲庭うどん |
・・・1,000円 |
| スッポン雑炊 |
・・・1,200円 |
| 茶漬各種 |
・・・800円~ |
【その他、産地直送のおすすめ品を御用意しております】
■ ドリンク ■
蔵元直送限定モノ!
| -焼酎- |
| 【麦】 |
| 麻生富士子(大分) |
・・・650円 |
【米】熊本県 高田酒造より直送 |
| オリジナルブレンド |
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| 桜ヶ丘(もち米) |
・・・750円 |
| 山ほたる |
・・・700円 |
| 遊木(5種類の樫樽にて長期貯蔵) |
・・・650円 |
| 秋ノ穂
(自家製山田錦使用) |
・・・850円 |
【芋】 |
| 唐仁原 |
・・・700円 |
| 九兵衛 |
・・・900円 |
| -日本酒- |
| オリジナル
竹酒 2合 |
・・・2,400円 |
| 越乃景虎 (特別本醸造) |
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| 喜楽長 (純米吟醸) |
・・・1,000円 |
| 九頭龍 (お燗専用大吟醸) |
・・・1,500円 |
| 黒龍 三十八号 |
・・・1,300円 |
| 生ビール |
・・・700円 |
| ソフトドリンク |
・・・500円 |
【その他、特別限定酒ご用意しております。】
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